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? ?一提到夏天，人們首先想到的是燥熱，“熱”以“涼”克之，“燥”以“清”驅(qū)之。這個時候，飲上一杯湯色杏黃、滋味醇厚鮮爽的白茶，能給人以消暑生涼之感，不失為一種極佳的清涼飲品。那么，夏季究竟為何要喝白茶呢？
1、喝白茶防暑
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? ? 夏日“三伏天”，為一年當中最炎熱的時候。此時高溫、悶熱、潮濕，易犯“六邪”（生于大自然“六氣”，指“風、寒、暑、濕、燥、火”）中的“暑邪”。
? ? 白茶含豐富的氨基酸，具有退熱去暑解毒之功，專家建議宜常飲不宜間斷，這樣白茶的防暑降溫效果可達到最好。清代周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒?！敝嗅t(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱和虛寒之別，而通過不同制作工藝制作的食物也有涼性溫性之分，主張用食物性味的偏勝來調(diào)節(jié)人體氣血陰陽，以扶正祛邪。而能減輕或消除熱癥的食物，即屬寒涼性：白茶即屬涼性。
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2、喝白茶除菌
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? ? 夏天悶熱、濕度大，使得細菌更容易附著在空氣里，進入人的皮膚和體內(nèi)。從現(xiàn)代醫(yī)學研究的成果看，白茶具有較強的殺菌功效，這對清火消炎具有一定的防治作用。 美國紐約佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士指出，白茶提取物對導致葡萄球菌熏染、鏈球菌熏染、肺炎等細菌生長具有預防作用。他和研究人員把白茶放入牙膏里，再涂在有細菌的實驗臺上。實驗最后證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強。他認為，在夏季多喝白茶，不但有防暑祛熱的功效，更有助于口腔的清潔與健康。
3、喝白茶養(yǎng)肝
? ? 夏日養(yǎng)肝，喝白茶當屬首選?，F(xiàn)美國麻省理工學院教授，原福建農(nóng)林大學袁弟順教授通過實驗研究，用白茶的浸提液飼喂CCI4致急性肝損傷小鼠，結果表明白茶萎凋過程中活性物質(zhì)的緩慢變化形成的活性成分有利于抑制肝損傷小鼠的ALT增高，降低MDA的含量，從而對小鼠CCI4制急性肝損傷起保護作用。重要的是白茶生產(chǎn)過程中，茶多酚含量雖然氧化，但其緩慢氧化過程形成的黃酮類物質(zhì)卻顯著增加，而且氨基酸、咖啡堿及可溶性碳水化合物等活性成分也高于其他茶類，這些活性物質(zhì)提高了肝細胞抗氧化的能力，保護肝細胞膜結構的完整及功能。
4、喝白茶養(yǎng)顏
? ? 皮膚曬傷會有發(fā)炎的癥狀，白茶中的多酚類物質(zhì)可以緩解發(fā)炎癥狀，另外白茶當中的茶多酚物質(zhì)還有很強的美白功效。日本松崎妙子等人研究表明，茶葉中兒茶素類化合物局統(tǒng)一明顯的抗氧化活性，比較它們的抗氧化活性，EGCG>EGC>ECG>EC,烴基愈多其抗氧化能力也愈大，研究還表明，兒茶素的抗氧化能力強于維生素E、維生素C和BHA，且與維生素C、維生素E有增強效果。
? ? 女性同胞在夏日更應喝白茶，美容養(yǎng)顏，同時也可經(jīng)常用茶湯洗臉舒緩肌膚。?
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結語
? ? 夏日里，多喝白茶可保持身心通暢，煩悶時飲一杯白茶，讓自己的思想平靜下來。
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? 昌泰白茶倉儲
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? ? 福鼎昌泰倉儲物流有限公司，創(chuàng)建于2014年。占地總面積20余畝，目前已建成且投入使用的倉儲面積達1萬多平方米。福鼎昌泰倉儲物流有限公司是全國首個大型福鼎白茶倉儲陳化基地。同時也是國內(nèi)占地、倉儲面積較大型的茶葉倉儲基地。
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? ? 昌泰倉儲物流有限公司面對全國客戶，無論您是白茶收藏愛好者，茶葉經(jīng)銷商，茶廠或是茶企業(yè)。昌泰都為您和您的愛茶提供家一樣的舒適與溫暖。昌泰所有成員就像您和您愛茶的家人一般，無微不至，細心呵護您的愛茶。得益于福鼎白茶原產(chǎn)地的獨特環(huán)境與氣候條件，加上昌泰的專業(yè)管護，您的愛茶一定會陳年幽香，價值倍增。
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